看了就令人想流口水！这些可食用包装不仅有美颜，还有美味

CPRJ塑料橡胶 2021-01-21

要点导读

可以食用的海藻包装，不仅美味，还可以增加食品营养，更重要的是，可实现零废包装。

采用可食用、可溶解的马铃薯淀粉基薄膜打造的面条包装，遇沸水溶解，还新添了调味料，令面条风味大增。

包装减废一直是行业关注的重点，也是未来发展的一大趋势，针对这一趋势，各种创新包装点子层出不穷。当中，一个备受关注的创意就是设计出可以吃的包装，真正实现“零废弃”。来看看以下这些又有颜值，又有美味的可食用包装吧。

色彩斑斓、可食用的海藻包装

“seaweed U”是一系列彩色可食用海藻食品包装解决方案。这类包装方案寻求打造新颖、更有趣味性的海藻食用体验。海藻被认为是下一代可持续的超级营养食品。

包装设计师wenwen fan解释，尽管海藻在寿司卷和味噌汤等亚洲饮食中很常见，但很多西方人仍不熟悉海藻的烹饪方法，部分人还因为它的绿色和粘稠质地而避而远之。”因此，这位皇家艺术学院的设计师创造了创新的可食用纯素海藻包装和可溶解小袋。

可食用的包装和小袋可提供额外的营养价值，包括维生素、矿物质以及海藻中的多糖成分，可帮助肠道健康。设计师还创建了一个在线平台，该平台可定制海藻产品，以满足每个人的营养需求和口味偏好。

类似的，伦敦初创公司Notpla也制造出海藻基生物软包装Ooho，这种包装可100％食用，适用于饮料和调味料，尤其是外卖调味料和调味品。

包装可以在4到6周内降解，实现零废弃。除了推出可替代瓶子、杯子和软包装袋的解决方案外，Notpla还推出了衬里，该衬解决了纸质外卖食品容器容易渗漏液体的问题。Notpla的衬里可以进行生物降解，甚至可以重新再造。

遇沸水溶解的可食用面条包装

这是一款可食用的方便面包装，包装采用可食用、可溶解的马铃薯淀粉基薄膜打造。这款包装由一位英国设计专业的学生Holly Grounds设计。据称，这种解决方案可以减少面条一次性塑料薄膜包装的使用。

此外，Holly Grounds还在薄膜中加入了香料和调味料，薄膜遇到沸水时会溶解，并且与面条一起烹饪，增添了新风味。

出于对可持续发展材料创新的兴趣，Holly Grounds寻求以生物基材料作为解决方案。她尝试了各种生物基薄膜，然后锁定了无味、可热封且遇水溶解的马铃薯淀粉基薄膜上。

据Holly Grounds表示，在研究淀粉基薄膜时，她遇到了各种各样的挑战，并经历多次失败案例。在固化过程中，由于空气湿度等因素，薄膜经常破裂，不是太薄或就是太脆，最终才在环保和合适成分方面找到了一个成功的组合。

目前，Holly Grounds正在将这种包装进行商业推广，并希望能够吸引到一些知名方面便品牌的注意。

此外，在中国枣庄市，近日也实现了可溶解的、可食用的塑料薄膜技术新突破。